お知らせ


原田伸郎のこの街ええなぁ 亀岡市編でチョロギ村薬膳レストラン「おうち薬膳忘れな」秋の薬膳御膳が紹介されました。


季節の薬膳御膳 秋バージョン 9月1日~

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お食事メニュー





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秋の薬膳御膳
秋には肺の働きが盛んになり乾燥がちになるので、金時生姜、シナモン、ゴボウなどの辛味のもので肺の働きを助け、豚肉、人参、胡麻、里芋やリンゴなどの酸味で潤いを生み出します。



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薬膳カレー
トウガラシ・シナモン・金時生姜などをベースにして野菜を煮込み、体温を温め、味と香りの豊かなカレーにしました。




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チョロギうどん
小麦アレルギーの人にも安心して食べていただけるよう、米粉のうどんを作りました。そしてチョロギエキスを練り込み、深みのある味のうどんに仕上げました。



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お問い合せ・ご予約

いつも”おうち薬膳忘れな”をご愛顧頂きありがとうございます。

営業日時
木・金・土・日
カフェタイム 10:00-16:00
ランチタイム 11:00-14:00

ラストオーダーはそれぞれ終了30分前とさせていただきます。

おうち薬膳「忘れな」はお電話からいつでもご予約を承っております。
ぜひお気軽にお問い合わせください。

森のステーションかめおか
京都府亀岡市宮前町神前長野15(亀岡市交流会館内)


季節の薬膳御膳予約状況確認カレンダー

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定休日
完売


コンセプト

京都・亀岡の

旬の素材を堪能できてからだの中から美しくなれる

薬膳料理を気軽に楽しめるお店です。



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京都、亀岡 森のステーションかめおか の

「おうち薬膳 忘れな」では

旬の新鮮な食材を使った季節の献立をご用意しております。



チョロギやその他の薬草、地元野菜を使った家庭薬膳をお楽しみいただけます。



薬膳の考え方で、

季節に合った食材を季節に合った調理法で調理する、

出汁を基本としたとてもやさしい味付けとなっています。


店舗情報


おうち薬膳 忘れな

住所 京都府亀岡市宮前町神前長野15
(亀岡市交流会館内)
TEL 0771-56-8807

営業日時 木・金・土・日
カフェタイム:10:00-16:00
ランチタイム:11:00-14:00

アクセス
おうち薬膳「忘れな」へのアクセスはお車が一番便利です。


・自動車の場合
 京都縦貫道千代川ICより西へ2Km
 約5分です。


・電車・バスの場合
 JR嵯峨野線「千代川駅」より
 京阪京都交通バス
 (F41またはF43/広野行/約7分)
 「亀岡市交流会館前」下車

駐車場
・無料駐車場
 約30台


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